Рецепт показался заманчивым! Обязательно попробую такое приготовить ![]()
Ингредиенты:
- 1 кг. апельсинов
- 400 г. коричневого сахара
- 100 г. воды
Приготовление:
1. По возможности лучше брать апельсины среднего размера.
2. Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.
3. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.
4. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
5. Залейте водой.
6. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.
7. При необходимости воду подливайте.
8. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. Вместо сахара можно взять мёд.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Домашние мюсли
Часть 2 - Специи и их воздействие на организм
...
Часть 48 - Ананасовые колечки в слоеном тесте
Часть 49 - Как красиво нарезать лимон
Часть 50 - Карамелизированные апельсины
Серия сообщений "выпечка/десерты":
Часть 1 - Творожное печенье
Часть 2 - Манные кексы с курагой
...
Часть 16 - Кекс с орехами и сухофруктами
Часть 17 - Ананасовые колечки в слоеном тесте
Часть 18 - Карамелизированные апельсины