[600x450] 
Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки

Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Приготовление:

1. Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равн. части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.
4. Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки, цукаты).
5. Сверху присыпать какао. Дать настояться(3 часа). 

http://vk.com/cook_idea?w=wall-65653033_10470