Это цитата сообщения Елена_Строкуля Оригинальное сообщение

Кокосовый пирог с яблоками

Взбить
миксером 150 г сливочного масла с 1 стаканом сахара и 3 яйцами (яйца я добавляла по одному, взбивая постепенно до белой пены), щепоткой соли.
100 г кокосовой стружки Залить 100 мл молока и добавить в
яичную массу.
180 г муки (просеять ) с 1.ч.ложкой разрыхлителя и перемешать с
остальными компонентами. Добавить 3 яблока порезанных кубиками. Выпекать при 180
градусах 40 минут.
Приятного чаепития!

1.