Сметанные коржики - привет из детства!
24-04-2015 08:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[604x453]
Сметанные коржики - привет из детства!
Ингредиенты
250-300 г муки
●1 яйцо
●½ стакана сметаны
●2-3 ст.л. сахара
●2ст.л. размягченного сливочного масла
●1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды)
Приготовление:
Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.
РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочноемасло,разрыхлитель
(или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.
Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной
0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный
маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать
яйцом.
Выпекать при 180-200*С до румяной корочки ( у меня выпекались минут 20-25).
Приятного чаепития!!!
[604x453]Сметанные коржики - привет из детства!
Ингредиенты
250-300 г муки
●1 яйцо
●½ стакана сметаны
●2-3 ст.л. сахара
●2ст.л. размягченного сливочного масла
●1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды)
Приготовление:
Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.
РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочноемасло,разрыхлитель
(или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.
Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной
0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный
маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать
яйцом.
Выпекать при 180-200*С до румяной корочки ( у меня выпекались минут 20-25).
Приятного чаепития!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сметанные коржики - привет из детства! | Tatyana_Yakovleva - |
Лента друзей Tatyana_Yakovleva
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»