Заливное "Русское" в стаканчике
23-12-2014 09:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[604x470]
Заливное "Русское" в стаканчике
Приготовление:
Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина.
Взять ветчину, варёные куриного филе и говяжий язык.
Все режется соломкой, положить раздавленный чеснок, перемешать..
Теперь берем стопочки, на дно кладу клюкву, зелень какая есть, заливаю
и оставляю чтоб застыло.
Когда слой застынет, накладываю мясную смесь и заливаю бульоном до верха.
Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду
и выложить заливное на блюдо.
И вот когда все это дело вынимается, то получаются очень красивые столбики.
[604x470]Заливное "Русское" в стаканчике
Приготовление:
Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина.
Взять ветчину, варёные куриного филе и говяжий язык.
Все режется соломкой, положить раздавленный чеснок, перемешать..
Теперь берем стопочки, на дно кладу клюкву, зелень какая есть, заливаю
и оставляю чтоб застыло.
Когда слой застынет, накладываю мясную смесь и заливаю бульоном до верха.
Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду
и выложить заливное на блюдо.
И вот когда все это дело вынимается, то получаются очень красивые столбики.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Заливное "Русское" в стаканчике | Tatyana_Yakovleva - |
Лента друзей Tatyana_Yakovleva
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»