Булочки "Милашки"
10-05-2014 13:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x427]
Булочки "Милашки"
Ингредиенты:
- 11 г сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 чайная ложка соли
- 400 г муки (просеянной)
- 3 желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 мл воды
- 100 мл молока
- 200 г растительного масла
Начинка:
- 12 шт конфет "Коровка" (либо ваша любимая начинка)
Приготовление:
Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30. После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку. Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень
хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки. Затем накрываем тесто
чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время
раза два обминаем (делаем в тесте углубления). После, делаем булочки и
укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную
растительным маслом форму. Смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.
[500x427]Булочки "Милашки"
Ингредиенты:
- 11 г сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 чайная ложка соли
- 400 г муки (просеянной)
- 3 желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 мл воды
- 100 мл молока
- 200 г растительного масла
Начинка:
- 12 шт конфет "Коровка" (либо ваша любимая начинка)
Приготовление:
Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30. После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку. Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень
хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки. Затем накрываем тесто
чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время
раза два обминаем (делаем в тесте углубления). После, делаем булочки и
укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную
растительным маслом форму. Смазываем взбитым яйцом.
Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Булочки "Милашки" | Tatyana_Yakovleva - |
Лента друзей Tatyana_Yakovleva
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»