Чизкейк без выпекания
08-02-2014 15:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[604x356]
Чизкейк без выпекания
Ингредиенты:
400 гр. жирного творога
200 гр. сливочного масла
1 ст. л. желатина
4 ст. л. сахарной пудры
2 ч. л. ванилина
300 гр. темного шоколада
100 гр. овсяного печенья
100 гр. густого ягодного джема
Приготовление:
Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру.
Добавим ванилин и тщательно взобьем, тонкой струйкой вливая
растворенный в горячей воде (5-6 ст. л) желатин.
Выложим массу в форму и поставим на два часа в холодильник.
Приготовим корж: мелко истолчем овсяное печенье.
Растопим 200 гр. шоколада на водяной бане.
Тщательно смешаем печенье с шоколадом и выложим на
промасленный пергамент. Поставим в холодильник.
Форму с застывшим творогом на несколько секунд опустим в горячую
воду и осторожно выложим содержимое на подготовленный корж.
Смажем слоем джема. Растопим оставшийся шоколад, дадим ему остыть,
смажем сверху чизкейк и уберем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
[604x356]Чизкейк без выпекания
Ингредиенты:
400 гр. жирного творога
200 гр. сливочного масла
1 ст. л. желатина
4 ст. л. сахарной пудры
2 ч. л. ванилина
300 гр. темного шоколада
100 гр. овсяного печенья
100 гр. густого ягодного джема
Приготовление:
Смешаем растопленное масло, творог и сахарную пудру.
Добавим ванилин и тщательно взобьем, тонкой струйкой вливая
растворенный в горячей воде (5-6 ст. л) желатин.
Выложим массу в форму и поставим на два часа в холодильник.
Приготовим корж: мелко истолчем овсяное печенье.
Растопим 200 гр. шоколада на водяной бане.
Тщательно смешаем печенье с шоколадом и выложим на
промасленный пергамент. Поставим в холодильник.
Форму с застывшим творогом на несколько секунд опустим в горячую
воду и осторожно выложим содержимое на подготовленный корж.
Смажем слоем джема. Растопим оставшийся шоколад, дадим ему остыть,
смажем сверху чизкейк и уберем на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чизкейк без выпекания | Tatyana_Yakovleva - |
Лента друзей Tatyana_Yakovleva
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»