• Авторизация


Закуска "К новогоднему столу" 07-12-2013 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска "К новогоднему столу"

Ингредиенты:
1 стакан воды,
100 г сливочного масла,
4 яйца,
1 стакан муки,
растительное масло,
100 г зеленого горошка,
2 ст. ложки майонеза,
100 г сыра,
100 г вареной колбасы,
1 соленый огурец,
соль,
зелень.

Приготовление:
Воду довести до кипения. Распустить в воде масло, добавить соль.Понемногу добавить муку, постоянно помешивая заварить тесто.Дать массе остыть. Добавить, по одному, яйца и хорошо перемешать.На противень постелить пергамент и смазать растительным маслом.
Смазать руки растительным маслом и из теста слепить небольшие шарики.
Выложить шарики на противень.Запечь в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов С,
убавить до 170 градусов и выпекать еще 10 минут до румяной корочки.
Дать остыть.Срезать крышечку с верхней части.Сыр натереть на терке, мелко порезать огурец и колбасу,
добавить горошек и заправить майонезом.Хорошо перемешать и нафаршировать шарики.
Украсить зеленью и кусочками помидора по желанию.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска "К новогоднему столу" | Tatyana_Yakovleva - | Лента друзей Tatyana_Yakovleva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»