| Салат из свеклы с черносливом ингредиенты: изюм – 1 ст. л. майонез – 100 г очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана свекла среднего размера – 2 шт. чернослив – 0,5 стакана приготовление: Свеклу отварить, 40–50 мин., до мягкости. Чернослив залить кипятком и оставить на 20–30 мин. Свеклу остудить в холодной воде, очистить и натереть на крупной терке. Чернослив нарезать небольшими кусочками. Грецкие орехи порубить ножом. Изюм замочить в кипятке на 10 мин.,слить воду и обсушить. Соединить в миске свеклу, чернослив, орехи и изюм. Заправить майонезом и перемешать. салат "Киевский" Продукты, которые нам потребуются: Варёная свекла -50 гр. Чернослив без косточек - 15-20 гр. Орехи (можно грецкие) -15-20 гр. Сметана -20 гр. Продукты для украшения: Чернослив без косточек -20 гр, ну и конечно зелень, куда без неё, примерно 2-3 веточки. Начнём готовить: Варёную свеклу нашинкуйте мелкой соломкой, припущенный и очищенный от косточек чернослив нарежьте соломкой, соедините с порубленными орехами и свеклой, заправьте сметанкой. Всю эту красоту уложите горкой в салатник. А сверху украсьте черносливом и зеленью. |