• Авторизация
Дневник Пойдем_поедим Лента друзей - Дневник - Полная версия KZOTR (Пойдем_поедим)


бараний стейк в чесночном маринаде с грибами. 28-01-2018 02:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


когда очень хочется мяса, то не поможет ни гороховый супчик, ни целая миска сырников.а если мяса хочется в пятницу вечером, когда почти все магазины закрыты, а в открытых можно разжиться максимум пивом или тортиком, но никак ни мясом, то вариантов два:

1.скачать из инета картинку с мясом и молча жевать сырник, вглядываясь и мечтая...

2.поехать в тьмутаракань к арабам, за бараньей ногой.

как вы понимаете, мы выбрали второй вариант.
нога была огромна и прекрасна.
в фантазиях сразу нарисовались жаркое ,суп харчо , шашлык и плов.
но пузо требовало немедленного чревоугодия, без вотэтихвот долгих готовок и заморочек.
поэтому подсознание очень быстро завладело руками и те, за пять минут замутили шикарнейшие стейки!
шас с вами поделюсь, как быстро и вкусно побаловать себя сочнейшей, нежнейшей и вкуснейшей бараниной!
 
соус барбекю
3-4 зубчика чеснока нарезать тонюсими пластинками.
1 ч. ложка зиры
1.ч. ложка соли
1.ч ложка лимонного сока
1 ст. ложка аджики
упаковка шампиньонов(в принципе, можно было и без них, просто не вовремя на глаза попались))

ногу, порезанную на стейки, со всех сторон обмазюкиваем в вышеперечисленном (кроме грибов)
раскладываем на противень, посыпаем грибами, накрываем фольгой и в духовку на полчаса.
 
1 (500x375, 196Kb)

через полчаса фольгу снять и еще минут 15 в духовку.
2 (500x375, 178Kb)

всё!
счастье есть!
вкусно неимоверно!
особенно если с отварной картошечкой и маринованными опятами)
1697756_5 (700x554, 148Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
zuboff 29-01-2018-12:45 удалить
Где пита. Ну или лаваш??
Обратиться - Ответить - К полной версии
KZOTR 30-01-2018-21:09 удалить
zuboff, а зачем, когда целый противень мяса? был..)
Обратиться - Ответить - К полной версии
veselaya_ja 12-08-2024-17:44 удалить
Выглядят очень аппетитно и своим отличным вкусом удивят самого изысканного гурмана - фаршированные шампиньоны.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник бараний стейк в чесночном маринаде с грибами. | Пойдем_поедим - Дневник Пойдем , поедим ! | Лента друзей Пойдем_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»