• Авторизация


пирожное-картошка! 05-08-2017 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


смотрела на днях передачу про всякую вредную еду.и там прошлись от души по пирожному-картошке. типа её из отбросов делают и всетакое.
и чет передача эта, на меня обратный эффект возимела. тааак захотелось пирожное из детства, что пошла гуглить рецепты.
в сети их много: кто старую булочку внутрь пихает, а кто то полдня бисквиты для пироженки печет.
я выбрала самый легкий , на мой взгляд, но самый беспроигрышный вариант. 
 
нам надо:
1 банка сгущенки
1 пачка бисквитного печенья
1 пачка (200 гр) сливочного масла
какао-порошок
ванильная эссенция и ромовая (несколько капель каждой) 
 
 
печеньки мелко раскрошить.можно прогнать в блендере, но получится совсем порошок, а я люблю, чтоб кусочки оставались.поэтому сначала ломаю руками, а потом "добиваю" молотком для отбивных))
 
 
когда печеньки уже нужного "помола"-заливаем сгущенку, кидаем размягченное масло и добавляем несколько капель эссенций. 
можно еще ложку коньяка туда, но у меня не было.
 
 
хорошо перемешиваем, чтоб вся масса стала слегка тягучей и липла к рукам.
смачиваем руки водой (теперь уже, чтоб не липло) и катаем колобки.
 
 
потом каждый колобок хорошо обваливаем в какао
 
 
вот, в принципе и всё. теперь колобки отправляем на пару часов в холодильник.
 
 
a после ужина, балуем домочадцев.
или зовем гостей на чай:)
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
В_А_Ш 05-08-2017-20:22 удалить
А красненькое - это смородина?
KZOTR 05-08-2017-20:27 удалить
Ответ на комментарий В_А_Ш # ага. купили замороженную. чтоб вкус детства был двойной)
Как здорово!!! Мы тоже в детстве делали из печенек)))
KZOTR 05-08-2017-22:22 удалить
Ответ на комментарий Татьяна_Чижиковна # есть похожий рецепт этой пироженки из черствого хлеба. совсем бюджетный. но я предпочитаю печеньки)
Обожаю это пироженное.Я какая добавляла в само"тесто"и получаются полностью "шоколадными"вкусно.
KZOTR 06-08-2017-11:45 удалить
Татьяна_Заря, это уже ближе к " шоколадной колбасе" получается)


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирожное-картошка! | Пойдем_поедим - Дневник Пойдем , поедим ! | Лента друзей Пойдем_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»