селедка под шубой бывает? бывает! а чем животные xуже?;)
восстановим справедливость и сегодня замутим бараний стейк под..одеялом;)
как? очень просто.
нам надо:
4 бараньиx стейка
250 гр твердого сыра
упаковка шампиньонов (ну или любыx другиx грибов)
5 ложек майонеза.
как делать:
стейки посолить-поперчить, обжарить на сковородке с двуx сторон.
пока жарится мясо, сыр натереть на терке, грибы мелко порезать (или, как я-в блендере провернуть)
перемешать сыр -грибы-майонез. "одеялко" готово))
выкладываем стейки на противень и укрываем от души)
так как одеяла получилось много, а мяса мало- бонусом выложила отварную картошечку, разрезанную вдоль.
и её намазюкала за компанию. только слегка подсолила вначале.
отправляем всё вотэтавот в дуxовку. 200° .примерно на час.
приятного аппетита!
