• Авторизация
Дневник Пойдем_поедим Лента друзей - Дневник - Полная версия Маруся174 (Пойдем_поедим)


Драники 20-10-2013 14:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Продукты:

1.Картофель - 7-9 шт.

2. Лук - 2 шт.

3 Яйцо - 1 шт.

4. Чеснок -2 зубчика

5. Мука -  6 стол. ложек.

Две луковицы натираю на терке. Штук 7 -9 картофелин туда же, сбрызгиваем всё это лимонным соком, солим и перчим, добавляем пару зубчиков чеснока , перемешиваем. Взбиваем одно яйцо выливаем туда же, опять перемешиваем. И ложек (столовых) шесть муки. И быстренько все это жарим на разогретой сковородке на растительном масле. Некоторые сало добавляют для жарки. Но по мне и так замечательно.

Подаём со сметаной)))  Просто и вкусно.

[652x490]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Acid751 20-10-2013-15:26 удалить
стестняюсь спросить а картошка сырая? *я нечто подобное делаю из вареной*
Обратиться - Ответить - К полной версии
Желнов 20-10-2013-15:31 удалить
я ЗАБИРАЮ. МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ. СПАСИБО!
Обратиться - Ответить - К полной версии
KZOTR 20-10-2013-15:51 удалить
Acid751, не знаю, как Маруся, она попозже зайдет, думаю , и расскажет:) но я делаю из сырой. тру на мелкой терке и отжимаю.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Маруся_Суконкина 20-10-2013-17:08 удалить
Ответ на комментарий Acid751 # А ты не стесняйся, сырая картошка)))))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Маруся_Суконкина 20-10-2013-17:08 удалить
Ответ на комментарий Желнов # На здоровье))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Маруся_Суконкина 20-10-2013-17:10 удалить
Ответ на комментарий KZOTR # Я на крупной терке тру, а лук уже не тру, а в блендере измельчаю)) Просто рецепт, еще с тех времен, когда кроме терки у меня была другая терка)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Acid751 20-10-2013-17:23 удалить
KZOTR, Маруся174, я так и подумала (тем более раз там лимонный сок фигурирует))) Спасибо, девочки)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
KZOTR 20-10-2013-17:26 удалить
Маруся174, <<рецепт, еще с тех времен, когда кроме терки у меня была другая терка>> xорошо сказала)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Маруся_Суконкина 20-10-2013-17:27 удалить
Ответ на комментарий KZOTR # За то правда)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Басёнок 20-10-2013-23:57 удалить
очень аппетитно!!!!!!!взяла себе!!!!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Олэнка_Змиючка 26-10-2013-18:09 удалить
Обожаю драники! У нас они "деруны" называются. Но драники "С кровью" не люблю, а если тру картошку на терке- по другому не получается)) Потому всё через электромясорубку, на самую мелкую решетку. Добавляю в тесто пару ложек сметаны- тогда картошка не темнеет . А еще люблю добавлять туда же мясной или грибной фарш. :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Маруся_Суконкина 26-10-2013-19:45 удалить
Ответ на комментарий Олэнка_Змиючка # Тут чтоб не темнела картошка, лимоном сбрызгиваю. С грибным или мясным фаршем это уже гурмэ))))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Драники | Пойдем_поедим - Дневник Пойдем , поедим ! | Лента друзей Пойдем_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»