• Авторизация
Дневник Briliant_Blond Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеченая тилапия по-Керальски 21-01-2016 15:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты:

  • 6 шт. филе тилапии,
  • 1 шт. лук красный МОЖНО ОБЫЧНЫЙ,
  • 0.5 шт. зеленого чили,
  • 1-2 зубчика чеснока,
  • 3 шт. свежих помидора,
  • 10 г имбиря,
  • 1 ч. л. кориандра,
  • 1 пучок петрушки ,
  • 2 ст. л. масла подсолнечного,
  • 2 ст. л. сока лимона,
  • 1 ч. л. соль,
  • перец черный молотый.

 

Приготовление:

 

Обжарить лук и зеленый чили до размягчения, добавить чеснок, имбирь, кориандр, порошок чили. хорошо перемешайте и через несколько минут добавте мелко порезаные помидоры.

Приправить солью, перцем и убавить огонь! как только помидоры стануть мягкими, добавьте сок лимона. На смазаный противень уложить рыбу в один слой, посолить, поперчить, далее выложить помидорную смесь на каждую рыбку и запекать в разогретой духовке до 180гр. - 20 мин. после посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченая тилапия по-Керальски | Briliant_Blond - Дневник Briliant Blond | Лента друзей Briliant_Blond / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»