• Авторизация


Конфеты "Карамельные" или "Ирис" 07-07-2017 13:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Конфеты "Карамельные" или "Ирис"

[показать]

  • Сметана400 мл
  • Сахар400 г
  • Мед125 г
  • [показать] Здравствуйте!!!!!
    Смешиваем сметану + мед + сахар

    [показать] Нагреваем на слабом огне до кипения

    [показать] Варим на слабом огне 20-25 минут, помешивая деревянной лопаточкой.
    Масса постепенно меняет цвет, густеет.. становится тягучей

    [показать] Готовность можно проверить так. Капнем карамель в холодную воду: если капля зафиксировалась и сразу затвердела - готово

    [показать] Заливаем в форму (если силиконовая, то смазывать форму не надо.. из другого материала смажьте растительным маслом без запаха).
    Остужаем, затем режем на конфеты
  • ИСТОЧНИК http://www.povarenok.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Конфеты "Карамельные" или "Ирис" | Nadine-Vesta - Дневник Nadine-Vesta | Лента друзей Nadine-Vesta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»