|
Ванильный экстракт
1 ч. л.
|
Кефир
1 ст.
|
|
Корица молотая
1 ч. л.
|
Масло кукурузное
1 ст.
|
|
Мука пшеничная
1.5 ст.
|
Мускатный орех молотый
1 ч. л.
|
|
Перец белый молотый
0.5 ч. л.
|
Перец чёрный молотый
0.5 ч. л.
|
|
Сахар
1 ст.
|
Сода
1 ч. л.
|
|
Чернослив сушёный
200 г
|
Яйца куриные
3 шт.
|
|
Кефир
0.5 ст.
|
Масло сливочное
30 г
|
|
Сахар
1 ст.
|
[300x200]
Для приготовления пирога нам понадобится мука, чернослив без косточек, сахар, куриное яйцо, растительное масло, сода, специи (мускатный орех, белый и чёрный перец, корица), кефир, ванильный экстракт, сливочное масло. А также — стакан объёмом 240 мл и прямоугольная форма 28х21 см.
[300x200]
Чернослив размять вилкой. Если чернослив твёрдый, то необходимо отварить его до мягкости.
[300x200]
Вылить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 160ºC духовке 35 минут.