• Авторизация


Пирог с черносливом и карамелью 30-06-2017 12:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пирог с черносливом и карамелью

Ингредиенты к рецепту «Пирог с черносливом и карамелью»:

Карамель

Кефир
 0.5 ст.
Масло сливочное
 30 г
Сахар
 1 ст.
 

Приготовление блюда по рецепту «Пирог с черносливом и карамелью»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобится мука, чернослив без косточек, сахар, куриное яйцо, растительное масло, сода, специи (мускатный орех, белый и чёрный перец, корица), кефир, ванильный экстракт, сливочное масло. А также — стакан объёмом 240 мл и прямоугольная форма 28х21 см.

[300x200]

Шаг 2

Чернослив размять вилкой. Если чернослив твёрдый, то необходимо отварить его до мягкости.

[300x200]

Шаг 3

Смешать все сухие ингредиенты (специи, соду, сахар, муку).

[300x200]

Шаг 4

Отдельно взбить венчиком яйца с растительным маслом и экстрактом ванили.

[300x200]

Шаг 5

Яичную массу влить в сухие ингредиенты и хорошо перемешать.

[300x200]

Шаг 6

Добавить чернослив.

[300x200]

Шаг 7

Влить кефир и ещё раз тщательно перемешать.

[300x200]

Шаг 8

Вылить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 160ºC духовке 35 минут.

[300x200]

Шаг 9

Для приготовления карамели сливочное масло растопить на водяной бане.

[300x200]

Шаг 10

Добавить сахар, кефир, хорошо перемешать и поставить на средний огонь.

[300x200]

Шаг 11

Довести до кипения и варить до янтарного цвета.

[300x200]

Шаг 12

Пирог немного остудить и залить карамелью.

[300x200]

Шаг 13

Охладить и нарезать на порции. Приятного аппетита!                                               источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с черносливом и карамелью | Nadine-Vesta - Дневник Nadine-Vesta | Лента друзей Nadine-Vesta / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»