Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Треска в мультиварке - очень простая рыбка.
Треска в мультиварке
Очень простая рыбка
Рецепт от ИриныПриморочки: Это блюдо в нашей семье пользуется неизменным успехом в любое время года, как в горячем, так и в холодном виде.
Для его приготовления понадобится:
600-700 г филе трески (я покупаю целую рыбину и разделываю на филе сама);
1 большая луковица;
1 ч.л. растительного масла;
50 г сливочного масла;
4 ст.л. сметаны;
соль, перец, лавровый лист;
приправа для рыбы - по желанию.
Приготовление:
Самое долгое-снять с рыбы филе. А потом все делается за десять минут.
Филе промываем, обсушиваем и нарезаем крупными кусочками.
Лук чистим и шинкуем тонкими полукольцами.
Чашу смазываем растительным маслом, кладем половину лука, на него выкладываем половину рыбу. Посыпаем приправой, солим, перчим.
Затем кладем второй слой лука, рыбы, точно так же присаливаем и перчим.
Кладем кусочки масла и раскладываем сметану. Втыкаем по углам два лавровых листика.
Крышку закрываем и включаем режим Запекание (по умолчанию 30 минут).
После сигнала крышку открываем и аккуратно перемешиваем содержимое.
Немедленно подаем к столу.
Приятного аппетита!