Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение
Дип из авокадо
Дип из авокадо
Дип из авокадо - это отличный вариант быстрого, но достаточно сытного перекуса. Готовить эту намазку просто – главное, чтобы под рукой были необходимые продукты. По вкусу дип из авокадо получается нежным, воздушным, солоноватым и прекрасно сочетается с хлебом.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам с фото:
Для приготовления дипа из авокадо нам понадобятся такие продукты: авокадо, брынза (можно заменить сыром фета), свежая зелень по вкусу (у меня укроп и петрушка), сок лимона, соль и перец черный молотый (по вкусу).
Авокадо разрезаем вдоль пополам, крутим по косточке и раскрываем на 2 половинки. Очищаем авокадо и нарезаем мякоть произвольными кубиками. Сбрызгиваем дольки соком лимона, чтобы не потемнели.
Брынзу также нарежем не крупно.
Зелень моем, обсушиваем и рубим мелко.
Складываем все продукты в чашу комбайна и с помощью насадки Металлический нож измельчаем все до однородной кремообразной консистенции.
Получается вот такой нежный дип. Солить и перчить – по вкусу.