[406x500]
В далеком 1674 году горожанки Лондона пытались добиться запрета кофе и даже создали официальное прошение Карлу II под названием «Женская петиция против кофе». Женщин в кофейни тогда не пускали, многим приходилось спрашивать разрешения у мужа, чтобы испить чашечку кофе.

Но полезен ли кофе женщинам и не только? Поищем истину (например, на дне чашки эспрессо). Новые исследования подтверждают, что кофе чрезвычайно полезен!

Помимо кофеина, в кофе содержится еще много других веществ. Их более тысячи, и их состав варьируется в зависимости от сорта кофе и его обработки. Это углеводы, жиры, ряд жизненно необходимых минералов и микроэлементов, таких как железо, калий, магний, марганец…

Согласно исследованию Джеймса Мэя из университета Vanderbit в Нэшвилле, в кофе содержится много антиоксидантов, защищающих нас от вредного воздействия окружающей среды, в 2-4 раза больше, чем в чае.

Женщинам – любительницам кофе не стоит беспокоиться за свою память в пожилом возрасте. Всего три чашки в день, и женщины, перешагнувшие 60 летний рубеж, будут меньше страдать от потери памяти и ухудшения когнитивной функции.

Кофе снижает уровень сахара в крови.

Кофе уменьшает количество жировых клеток и эстрогена, то есть устраняет все факторы, провоцирующие рак эндометрия.

После изматывающих занятий в спортзале чашечка кофе снимает боль в мышцах. Исследования подтверждают, что кофе существенно уменьшает боль в мышцах и действует эффективнее аспирина.

Регулярные перерывы на чашку кофе снижают более чем в половину риск возникновения рака печени.

Ученые выяснили, что одна-две чашки кофе в день повышают настроение и общее самочувствие.

За это нужно благодарить допамин - вещество, которое, как считают ученые, ответственно и за наше привыкание к кофейному напитку. Но не увлекайтесь. То же исследование показало, что те, кто выпивает более 2 чашек кофе в день, рискуют узнать, что такое приступы панической атаки.

Молекулы кофеина активизируют процесс липолиза (расщепления жиров) в жировых клетках. Также кофе эффективно борется с целлюлитом. Достаточно взять влажную кофейную гущу и интенсивно растереть ею проблемные зоны. Затем усиленно заниматься физическими упражнениями, утеплив эти участки тела.

Масло кофе способствует восстановлению эластичности кожи, препятствует старению, обладает противовоспалительными свойствами и защищает от ультрафиолетовых лучей.

Кофе является целительным бальзамом для астматиков, стимулируя дыхательный центр мозга.

Люди, регулярно пьющие кофе, в меньшей степени подвержены риску желчекаменной болезни, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона.

Кофе активизирует работу мозга и ускоряет процесс обработки информации.

Тем, про кого говорят, что у них «девичья память», тоже не помешают несколько чашек кофе в день: ученые утверждают, что кофе улучшает кратковременную память. Возможно, все дело в стимулирующем эффекте, который кофе оказывает на организм.

Женщины, выпивающие 2-3 чашки кофе ежедневно, на 66% менее агрессивны, чем дамы, не пьющие кофе. Кофе часто используют для налаживания пищеварения. Чашечка эспрессо после плотного обеда улучшает пищеварение.