Салат с ветчиной, в виде елки на Новый год

[показать]

Вкусная елочка на вашем новогоднем столе :)

Ингредиенты:

- ветчина - 300 г

- яйцо - 3 шт.

- оливки без косточек  - 1 банка (маленькая или меньше, по вкусу)

- кукуруза консервированная - 1 батка (маленькая)

- огурцы (маринованные корнишоны) - 2 - 3 шт.

- майонез - по вкусу

Для украшения елки: укроп, несколько зерен кукурузы, 2 - 3 оливки, зерна граната

Приготовление:

Яйца сварить и остудить. Очистить от скорлупы.

Ветчину, маринованные огурчики, яйца нарезать кубиками.

Смешать нарезанный ингредиенты с кукурузой и заправить салат майонезом.

Оливки нарезать колечками. Не нарезайте сразу все, количество зависит от того, насколько вы любите оливки. Может быть они у вас пойдут только на украшение салата. Добавьте, сколько считаете нужным.

На тарелку выложить салат в форме елочки на блюдо или несколько маленьких елочек на порционные тарелки, сверху разложить укроп и украсить зернами кукурузы, граната и кружочками оливок.

Приятного аппетита!
[показать]