Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Рулет "Сытный".

[500x350]

Фарш - 400 г
Яичные желтки - 2 шт.
Грибы - 150 г
Капуста - 300 г
Лук-порей - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Тесто слоёное листовое (бездрожжевое) - 1 пачка

Фарш обжарить на сковороде, добавить натертую капусту, порей, лук, грибы.
После готовности все сдобрить специями: солью, перцем, соевым соусом.
В остывшую массу добавить желтки и все хорошо перемешать.
Распределить на листе теста, свернуть в рулет.
Смазать взбитым яичным желтком, посыпать семенами кунжута.
Запекать в разогретой до 180*С духовке 35 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!