Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

ДРАНИКИ от Ефима Шифрина

[500x371]
Так Ефим Шифрин рассказывает о своём любимом блюде.
"С детства люблю драники,их очень вкусно готовил папа,а также бабушка...она к картошке натирала ещё и кабачок!!!
Папа делал так:натирал на обычной КРУПНОЙ,терке картофель, на МЕЛКОЙ терке-маленькую луковичку,добавлял муку,соль,перец...обжаривал .Получалось так вкусно,что никакого деликатесного фуа-гра и не надо!"

Серия сообщений "запеканки,вареники,пельмени":