Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Курица в банке

[239x211]
[259x194]
Очень экономное (и по времени приготовления!и вкусное блюдо получается...в собственном соку.
Берём 2 окорочка,разрезаем на две части каждый,солим,перчим,чесночим....укладываем в сухую 1 л банку,прикрываем металлической крышкой(без резинки!)ставим в холодную духовку,огонь выставить чуть ниже среднего.На всё это ушло 10 мин...Далее забываем о курице на 1 час.
Через час...выключить духовку,банку не вытаскивать...пусть остывает...
Отварить несколько картофелин,слить воду...Достаем банку с курицей,вынимаем окорочка,и подаем с картофелем,полив вкусной подливкой из банки.
Приятного аппетита!
Р.С:Гарнир может быть абсолютно любым...вермишель,гречка,рис...и т.д.Так же в банку с курицей сразу можно уложить картофель...и готовить вместе.Вариантов масса!
Текст мой,фото с инета!