В сети часто встречаются любопытные рецепты. Хорошо, когда весть процесс приготовления зафотодокументирован и видно, что человек готовил сам. А бывает, что рецепт достойный, но приготовлено блюдо в ресторане, а не в домашних условиях и не совсем понятно, что в итоге получится не у профессионального повара, а домохозяйки. Поэтому, обычно, не предлагаю тех рецептов, которые сама не попробовала приготовить. Встреченный в сети бризоль зацепил. Хотя с первого взгляда видно, что кроме перечисленных ингредиентов непременно нужно вдохновение. По необходимости и из-под палки такого не приготовишь.
Меня подвигло на маленький подвиг во славу бризоля то, что под рукой случились все необходимые ингредиенты. И вдруг посетила капризная и непредсказуемая дама, что зовётся Вдохновение. Итак, готовим французский бризоль!