• Авторизация
Дневник Аля_2009 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-01-2015 19:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ - ТРИ НАЧИНКИ НА ВЫБОР!

 

БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ - ТРИ НАЧИНКИ НА ВЫБОР!

[показать]

Для теста:

  • 3 куриных яйца;

  • 1 стакан муки;

  • 1/3 стакана крахмала;

  • 1/2 стакана сметаны или кефира;

  • 1/2 стакана майонеза;

  • 1/2 чайные ложки соды;

  • 1 чайная ложка соли.

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):

1.вареные яйца, зеленый лук, соль. 

2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная
 
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

 
Готовим:

1. Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут.

Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана.


2. Далее необходимо приготовить начинку для пирога.

В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку:

1) Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.

2) Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо
 
3) Лук мелко порезать и обжарить.

 
Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами.

 
3. Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать при температуре 200 градусов цельсия до зарумянивания.


Приятного Аппетита!!!


 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Аля_2009 - Дневник Аля_2009 | Лента друзей Аля_2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»