[600x450]
Ингредиенты:
Свинина 500 гр
Лук 1 шт.большая
Морковь 1 шт. средняя
Чеснок 2 зуб.
Смесь перцев
Лавр.лист,соль
Кетчуп 3 ст. л.
Мука 2 ст. л.
Приготовление:
Мясо порезала небольшими кусочками.Включила
программу ВЫПЕЧКА.
Обжарила на раст.
масле до серого состояния.5 минут.Добавила
порезанный лук и чеснок.
Обжарила пару минут....
потом потёртую морковь...отправила к луку с мясом
на минут 5.
Отключила
программу ВЫПЕЧКА.
Посолила,поперчила,добавила муку,перемешала....
далее добавила
кетчуп....перемешала.
Залила кипяток примерно около литра.Положила
лаврушку,перец
горошком...перемешала.
Выставила программу ТУШЕНИЕ на 1 час.Подала с
отварным рисом...
тоже из мультиварки....
2 мульт.стакана риса промыла.закинула в мультиварку
без добавления масла.
Залила холодную воду 6 мульт.стакана...посолила,
перемешала.
Включила
программу ПЛОВ на 30 минут.
Рис получился рассыпчатый...