• Авторизация


Без заголовка 28-11-2014 02:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

ГРЕЧНЕВЫЕ ЗРАЗЫ



Ингредиенты:


• 3 стакана вареной гречки;
• 400 гр. фарша;
• 3 сырых яйца;
• 2 вареных яйца;
• 1 шт. лук;
• 1 пучок укропа;
• 100 гр. твердого сыра;
• 70-100 гр. сливочного масла;
• мука для панировки;
• соль, перец по вкусу.



Приготовление:

1. В гречку добавляем фарш, 1 сырое яйцо, лук порезанный кубиками, укроп, соль, перец. Все хорошо перемешать.

2. Измельчить вареные яйца и потереть на терке сыр. Перемешать.
 
3. В тарелочке сколотить 2 яйца, посолить их.
 
4. Из гречневого фарша делаем лепешку. В середину кладем яйцо с сыром. Затем масло сливочное. Сворачиваем в виде котлеты и панируем в муке. Котлетку обваливаем в яйце.
 
5. жарим на сковороде до готовности.

Приятного аппетита! 
 

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Свиные отбивные под белым соусом.
Часть 2 - МЯСНЫЕ КОСИЧКИ.
...
Часть 12 - «Ленивая лазанья с лавашом»
Часть 13 - Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Часть 14 - ГРЕЧНЕВЫЕ ЗРАЗЫ
Часть 15 - Домашняя колбаса без кишок
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Аля_2009 - Дневник Аля_2009 | Лента друзей Аля_2009 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»