|
Салат " Охотничий 2*** "
[показать]
2 кг.капусты
1 кг.репчатого лука
1 кг.моркови
1 кг.красных помидор
1 кг.сладкого перца
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
Капусту нашинковать,посолить по вкусу,добавить остальные нарезанные овощи,масло,уксус,сахар(по вкусу). Выдержать 30-40 минут до появления сока.Затем поставить на огонь и варить постоянно помешивая 5-7 минут.
Горячую массу разложить по подогретым банкам,закатать крышки.
|
 |
|
|
|
|
|
|
|