• Авторизация


Пирожки в духовке 16-01-2026 14:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

3416556_615414995_895694246729871_933379128011807831_n (466x700, 266Kb)

Пирожки в духовке
 
✅ Ингредиенты (тесто):
Мука — 500 г
Молоко тёплое — 200 мл
Сухие дрожжи — 7 г (1 пакетик)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
✅ Начинка (на выбор):
 капуста с луком
 картошка с жареным луком
 фарш с луком
 яйцо + зелёный лук
 яблоки с сахаром
 Приготовление:
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи,
оставить на 10 минут.
Добавить яйцо, соль, масло.
Подсыпая муку, замесить мягкое, не липкое тесто.
Накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.
Тесто обмять, разделить на шарики.
Раскатать, выложить начинку, слепить пирожки.
Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 180°C — 20–25 минут до румяности.
 Полезные советы:
Чтобы были мягкие — накрой пирожки полотенцем
на 10 минут после духовки.
Для блеска можно смазать кусочком сливочного масла.








 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожки в духовке | Fnf555 - Дневник Fnf555 | Лента друзей Fnf555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»