Пирожки. Ну очень легкое тесто !!!

Ингредиенты:

- 4 ст. муки

(иногда нужно чуть больше,

т.к. мука бывает разная)

- 2 ст. л сахара

- 1\2 ч. л. соли

- 2 ст. л. масла подсолнечного

- 500 мл. молока

(можно греть, можно и прям из холодильника,

пробовалось и так и так результат одинаковый)

- пакет сухих дрожжей 11 гр.

(использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и

пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1.

Все ингредиенты смешать до однородной массы.

Сложить полученную массу в пакет и

положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!

Этап 2.

Через два часа вы достаете тесто из холодильника,

слегка обминаете в муке и

лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое, к рукам не прилипает,

хорошо лепится и пирожки не разваливаются.

Так же можно использовать

для любых видов пирогов и пиццы.

Лучшее дрожжевое тесто для любой выпечки 

яйца – 2 шт

сливочное масло – 60 г

сахар – 1 ст.л

соль – 1 ч.л без горки

тёплое молоко – 400 мл

дрожжи – 1 ч.л

мука – 800 г

растительное масло – 40 мл