Запеченый картофель в кефире под сыром. Ингредиенты: Картофель — 6 -8 шт. Кефир — 500 мл Лук — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп — 1 пучок Соль Перец черный молотый

Способ приготовления

Зелень, мелко режем. Лук режем полукольцами.
Чеснок режем тонкими дольками.
Картофель чистим, моем, режем тонкими кружочками.
В глубокую тарелку выкладываем картофель, чеснок,
лук, зелень. Солим, перчим. Хорошо перемешиваем и
заливаем все кефиром.
Форму для запекания смазываем растительным
маслом, выкладываем картофель с кефиром,
разравниваем.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов
духовку на 40-45 минут.
Приятного аппетита!

Картошечка в кефире.