Маринованые грибы.
07-12-2017 01:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
 [x108]Маринованные грибы. Рецепт: Шампиньоны_1 кг. Чеснок_4-6 зубчика Уксус 9%_4 ст.л. Вода_100 мл. Раст. Масло_100 мл. Душистый перец_5 горошин Чёрный перец_10 горошин Гвоздика_4-5 шт. Лавровый лист_3 шт. Сахар_2 ч.л. Соль_2 ч.л. *************************************************** А это рецептик от "Маринки - творинки". Шампиньоны 1 кг грибов Рассол 500 мл воды 1 ст.л соли 2 ч.л сахара 1 лавровыл лист 1ч.л смесь перцев 80 мл яблочный уксус 5% 80 мл раст.масла В банку укроп чеснок перец чили. ************************************************ Вешенки маринованые. вешенок=500 г луковица=1 шт растительного масла=50 г уксуса 9%=1 ст л соли=2 ч л чеснока=5-7 зубчиков сок половинки лимона лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики воды=1 стакан. В кастрюльку нальем воды. Добавим масло, чеснок (пропустим через чеснокодавку), уксус, сок лимона, соль, гвоздику, перец. Варим на медленном огне минут 10-15 мин. Грибы крупно нарежем. Рассол процедим, проварим с грибами 10 минут, остудим, добавим, нарезанный полукольцами лук, перемешаем. И пусть промаринуется с часика два. Закусон мировой! |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованые грибы. | olyapopova - Дневник ОльгаОлюшка |
Лента друзей olyapopova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»