Ингредиенты:
Ветчина 100 г
Сыр 50 г
Яйца 2 шт
Морковь 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Мука 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Зубчик чеснока 1 шт
Соль по вкусу
Приготовление:
В миске смешать яйца, масло и муку.
Хорошо взбить венчиком.
Выпекать тонкие блинчики с двух сторон, 3-4 штук
В миску нарезать ветчину соломкой.
Добавить тертый сыр.
Добавить тертую сырую морковь и прессованный чеснок.