Конфитюр из свёклы и имбиря.
26-10-2017 17:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[576x348]
Конфитюр из свёклы и имбиря.
Ингредиенты:
свекла 400 г
имбирь 1 ст.л.
лимон 1 шт.
сахар тростниковый 100 г
можжевельник 5 ягод
Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности (минут 40-50).
Очистить и измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке.
Кусочек имбиря размером с большой палец натереть на мелкой
терке (понадобится примерно столовая ложка).
С лимона счистить цедру и выдавить сок.
В сотейнике смешать свеклу, имбирь, сок и цедру лимона,
коричневый сахар и размятые ягоды можжевельника
(сухие ягоды можжевельника можно купить в аптеке).
Довести до кипения и потомить на медленном огне минут 15-20.
Конфитюр готов!
Подавать конфитюр из свеклы можно с поджаренными
тостами, к твердым сырам или брынзе.
Можно намазать хлеб солёным творогом, а
сверху положить ложечку конфитюра.
[576x348]Конфитюр из свёклы и имбиря.
Ингредиенты:
свекла 400 г
имбирь 1 ст.л.
лимон 1 шт.
сахар тростниковый 100 г
можжевельник 5 ягод
Свеклу помыть, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности (минут 40-50).
Очистить и измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке.
Кусочек имбиря размером с большой палец натереть на мелкой
терке (понадобится примерно столовая ложка).
С лимона счистить цедру и выдавить сок.
В сотейнике смешать свеклу, имбирь, сок и цедру лимона,
коричневый сахар и размятые ягоды можжевельника
(сухие ягоды можжевельника можно купить в аптеке).
Довести до кипения и потомить на медленном огне минут 15-20.
Конфитюр готов!
Подавать конфитюр из свеклы можно с поджаренными
тостами, к твердым сырам или брынзе.
Можно намазать хлеб солёным творогом, а
сверху положить ложечку конфитюра.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Конфитюр из свёклы и имбиря. | olyapopova - Дневник ОльгаОлюшка |
Лента друзей olyapopova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»