• Авторизация


Аджика из яблок. 15-06-2016 18:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!





[500x350]

Кто не пробовал еще такую аджику,
настоятельно рекомендую!
Конечно её можно готовить круглый год,
но осенью, когда перец с огорода и
яблочки только из сада, она наиболее вкусная.
Яблоки уродили нынче на славу,
урожай невиданный... угощаемся!!!

[500x350]

Ингредиенты:
1кг.зеленых яблок
1 кг. зеленого болгарского перца
1-2 стручка острого зеленого перца
200гр. чеснока 2 стол.ложки соли
6 стол ложек сахара
100 гр. уксуса яблочного

Яблоки и перцы прокрутить через мясорубку,
чеснок - через пресс, сложить полученную
массу в контейнер с крышкой, заправить солью,
сахаром, уксусом, всё перемешать.
Поместить контейнер в холодильник,
дать аджике настояться 5-6 часов.
Подавать как соус к мясу, к рыбе,
да и просто на хлеб. Вкусно!

[500x303]


frame from Olyushka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
НАТАЛИЯ11 18-06-2016-23:45 удалить
Олечка, доброй ночи!
Спасибо за напоминание. Надо будет попробовать заготовить на зиму.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аджика из яблок. | olyapopova - Дневник ОльгаОлюшка | Лента друзей olyapopova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»