***
Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь".
 [604x453]
Половинку кабачка натереть на крупной
терке, 1 яицо, 2-3 ст.л. манки, 2 ст.л. муки,
соль, перец. Выпечь три блина.
Чтобы их легче было скрутить рулетиками,
вторую сторону не пропекать до конца.
Приготовить начинку:
100 г сырого фарша размазать по блинам,
выложить обжаренные 2 луковицы,
1 болгарский перчик,
50г к/с шампиньонов.
Свернуть в рулетики, уложить их
на противень, сверху помазать
смесью: майонез, тертый сыр, запечь.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
 [300x42]
Дневник Олюшки
 [показать] |
|