[показать]

Ингредиенты для "Кексы с плавлеными сырками":

    Сыр плавленный    (1 шт-80 г) — 4 шт
    Яйцо    (куриное) — 4 шт
    Сахар    — 2 ст. л.
    Соль    (щепотка)

    Разрыхлитель теста    — 2 ч. л.
    Мука    (пшеничная) — 8 ст. л.
    Йогурт    (натуральный или кефир) — 6 ст. л.

[показать]

Яйца взбить. Добавить плавленый сыр, натёртый на средней тёрке. Перемешать.

[показать]

Отдельно смешать соль, сахар и разрыхлитель теста. Добавить к сырно-яичной смеси, перемешать.

[показать]

Добавить йогурт или кефир.

[показать]

Добавить муку, как следует перемешать.

[показать]

Разложить тесто в силиконовые формочки, наполняя формочки на 2/3 объёма. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, время зависит от объёма формочек.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/48617/

[показать]

Приятного аппетита!