• Авторизация


Мясной пирог. 05-10-2015 22:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ (тесто за 10 минут)

[показать]
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

2 яйца; 0.5 ч. ложка соли; 1 стакан муки; 1 стакан кефира; 1 ч. ложка соды

Начинка:

300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

источник: lunatik-l.livejournal.com/29086.html

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - РИСОВАЯ ЗАКУСКА
Часть 2 - ЛЕПЁШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
...
Часть 19 - "ЗОЛОТОЙ ФЕНИКС" - САМЫЙ ДОРОГОЙ ДЕСЕРТ. УДИВИТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО
Часть 20 - КАРТОФЕЛЬ РАЗНЫЙ, КАРТОФЕЛЬ ВКУСНЫЙ...
Часть 21 - МЯСНОЙ ПИРОГ (тесто за 10 минут)
Часть 22 - Воздушные сырники из духовки

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":
Часть 1 - РИСОВАЯ ЗАКУСКА
Часть 2 - ЛЕПЁШКИ ТВОРОЖНЫЕ С КАРТОФЕЛЕМ
...
Часть 10 - Приготовление теста и выпечка пирожков, пирогов, пончиков и пышек
Часть 11 - КАРТОФЕЛЬ РАЗНЫЙ, КАРТОФЕЛЬ ВКУСНЫЙ...
Часть 12 - МЯСНОЙ ПИРОГ (тесто за 10 минут)
Часть 13 - Воздушные сырники из духовки

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПОСТНЫЙ МАКОВЫЙ КЕКС от Лунный Свет-Захаринкы.
Часть 2 - Печенье сырное и творожное
...
Часть 4 - "ЗОЛОТОЙ ФЕНИКС" - САМЫЙ ДОРОГОЙ ДЕСЕРТ. УДИВИТЕЛЬНОЕ ЛАКОМСТВО
Часть 5 - КАРТОФЕЛЬ РАЗНЫЙ, КАРТОФЕЛЬ ВКУСНЫЙ...
Часть 6 - МЯСНОЙ ПИРОГ (тесто за 10 минут)
Часть 7 - Воздушные сырники из духовки
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной пирог. | olyapopova - Дневник ОльгаОлюшка | Лента друзей olyapopova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»