[показать]                                                                    Необходимо:

1 яйцо
1 ст.сахара
1 ст.кефира
2 ст.муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2/3 стакана подсолнечного масла
Если будете делать с наполнителем то джем или варенье(+крахмал)

Приготовление:
Все ингредиенты взбила миксером, добавляла в той поочередности, что написано в списке. Разложила тесто по бумажным формочкам, выборочно клала по 0,5 чайной ложки густого клюквенного варенья (5 ч.л. обычного варенье+.1ч.л. крахмала и на 30 секунд в микроволновку для загустения).

Выпекала при 180 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!                                                        http://vk.com/public62348735?w=wall-62348735_18040

Серия сообщений "Кексы,капкейки,маффины,манники":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - Классические капкейки и как можно их украсить
Часть 26 - Воздушные маффины с абрикосами
Часть 27 - Вкусные кексы
Часть 28 - Чудные маффины с овощами и курицей
Часть 29 - Кекс с йогуртом и какао
...
Часть 44 - Кабачковые кексы с луком и беконом
Часть 45 - Виноградный манник в марципановой дымке
Часть 46 - Натуральные банановые маффины на кефире без добавок