Опара:

• 150 мл теплої води
• 1 ч.л. цукру
• 50 грамів пресованих дріжджів

Залишити в теплому місці на 20 хв.

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/11/Dyzay-n-bez-nazvy-71-300x146.jpeg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...ay-n-bez-nazvy-71-300x146.jpeg 300w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...ay-n-bez-nazvy-71-768x375.jpeg 768w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="1024" />

Тісто:

• 250-300 мл молока
• 100 грамів цукру
• дрібка солі
• 650-700 г борошна
• 125 грамів масла
• 2 яйця+одне яйце для змащування

Процес приготування:

1. Замісити м’яке, еластичне тісто, дати підійти, приблизно 1 годину.
   Виробляти булочки як вам подобається
2. Начинка, будь-яка, в мене мак + кокосова стружка, сир + родзинки, шоколад (chokofini).
3. Як булочки підійдуть, випікати 35-40 хв. при температурі 180 градусів.Смачного! Вийшло 22 булочки. Хто любить більш солодке тісто, дайте більше цукру.

Смачного!

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/11/x117606651_682155005706111_51354188517267727_n.jpeg.pagespeed.ic_.7d17ticnS5-300x225.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...eed.ic_.7d17ticnS5-300x225.jpg 300w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...eed.ic_.7d17ticnS5-768x576.jpg 768w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="580" />

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2021/11/x117716994_682154962372782_7449188988926631064_n.jpeg.pagespeed.ic_.ywutY-gOdZ-300x211.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...eed.ic_.ywutY-gOdZ-300x211.jpg 300w, https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...eed.ic_.ywutY-gOdZ-768x540.jpg 768w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="960" />

Рецепт та фото — Оля Дума

Джерело