Все просто і легко! Тісто замішує хлібопічка: 300мл молока,50г вершкового масла,1/3 склянки цукру,4,5 склянки просіяного борошна,2ч л солі, 2 ч л сухих дріжджів . Продукти поміщаємо у хлібопічку так,як того вимагає інструкція вашої помічниці. Тісто 1,5 замішується.... Розігріваємо духовку до 160 градусів,я пекла при 200 хв 15 ,а потім при 160 ще 15хв. Тісто дістаємо ,ділимо на дві частини. Кожну частину ділимо ще на чотири частини... Формуємо джгутики. Три з яких заплітаємо в косу і кінчики якої з"єднуємо,а четвертим огортаємо калач. Даємо підійти 20- 30 хв. Змащуємо збитим яйцем з цукром ...