• Авторизация
Дневник Галина_-_Галинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Симиты (турецкие бублики) 09-01-2022 10:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[580x450]

ОПИСАНИЕ

Мягкие, воздушные и невероятно вкусные турецкие симиты (в народе бублики). С молоком, чаем или кофе. Мне кажется, симиты никого не оставят равнодушным.

 
/e0.edimdoma.ru/packs/media/core/images/recipes/participant-f959ec5b3d3f0eab0c975196a935052e.png"" target="_blank">https://e0.edimdoma.ru/packs/media/core/images/rec...0c975196a935052e.png") left 1.5625rem / 2.375rem no-repeat;">
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Кулинарная битва» от ТМ «Националь»
 
В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ
 
 
 
 
 

Пищевая ценность порции

480
кКал
20%
Белки   12 г
Жиры   25 г
Углеводы   52 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
 
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИИ
Основные
 250 г
20 г
3 ст. л.
120 мл
1 щепотка
4 г
100 г
 
ВЫДЕЛИТЬ ВСЕ
В ШОПИНГ-ЛИСТ
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ФОТООТЧЕТЫ К РЕЦЕПТУ1

ДОБАВИТЬ ФОТОГРАФИЮ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

На весь экран

В теплой воде растворяем сухие дрожжи, добавляем столовую ложку сахара. Даем постоять минут 10, чтобы активировать дрожжи. Добавляем 3/4 муки, соль, замешиваем тесто. Постепенно добавляем оливковое масло (где-то по ложке). Добавили-вмесили в тесто, снова добавили-вмесили. Тесто хорошенько вымешиваем, параллельно добавляем оставшуюся муку.
В теплой воде растворяем сухие дрожжи, добавляем столовую ложку сахара. Даем постоять минут 10, чтобы активировать дрожжи. Добавляем 3/4 муки, соль, замешиваем тесто. Постепенно добавляем оливковое масло (где-то по ложке). Добавили-вмесили в тесто, снова добавили-вмесили. Тесто хорошенько вымешиваем, параллельно добавляем оставшуюся муку.
На весь экран

Тесто должно получиться густым, плотным, хорошо вымешенным. Помещаем в чашку, смазанную оливковым маслом, накрываем мокрым хорошо отжатым полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
Тесто должно получиться густым, плотным, хорошо вымешенным. Помещаем в чашку, смазанную оливковым маслом, накрываем мокрым хорошо отжатым полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
На весь экран

Тесто через 30 минут.
Тесто через 30 минут.
На весь экран

Разделяем тесто на 4 части, скатываем в цилиндрики, накрываем мокрым хорошо отжатым полотенцем и оставляем на 15 минут.
Разделяем тесто на 4 части, скатываем в цилиндрики, накрываем мокрым хорошо отжатым полотенцем и оставляем на 15 минут.
На весь экран

Через 15 минут кусочки смазываем оливковым маслом и снова оставляем на 10 минут.
Через 15 минут кусочки смазываем оливковым маслом и снова оставляем на 10 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Симиты (турецкие бублики) | Галина_-_Галинка - Дневник Просто Галинка | Лента друзей Галина_-_Галинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»