• Авторизация
Дневник Галина_-_Галинка Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тістечка "Алкоголіки" 22-12-2021 21:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


-2-2,5ст муки,
-125г смальцю,
-125г масла або маргарину,
-2ст.л горілки,
-1ст.л води,
-1ст.л оцту,
-1пач ванільного цукру.
Масло (чи маргарин) та смалець (все кімнатної температури) перетерти з мукою.
Тоді дати рідину і замісити тісто.
Тісто виходить дуже еластичне, не липне до рук, з ним приємно працювати. Воно нагадує м'ягкий пластилін.
Я робила подвійну порцію, бо ці тістечка такі смачні, що з'їдаються швидше, ніж печуться. До однієї частини ще додала сухий мак ~40-45г.
Розкачати тісто товщиною ~1см і вирізати формочками печиво.
Викладаємо досить щільно на форму застелену пергаментом.
Випікати при температурі 180° ~15-20хв.
Гаряче обкачати в пудрі.
 
 
 
 
 
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тістечка "Алкоголіки" | Галина_-_Галинка - Дневник Просто Галинка | Лента друзей Галина_-_Галинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»