Цей рецепт – знахідка для господинь, у яких катастрофічно не вистачає часу на приготування. Дуже рекомендую цей рецепт! Продукти для них доступні всім. Начинку можна робити будь-яку, в залежності від того, що є у вашому холодильнику: це можуть бути гриби, зелень, помідори, болгарський перець і т. д. Смак у них просто приголомшливий, незважаючи на всю простоту їх приготування!

Інгредієнти:

Для млинців:

• Яйце (сире) – 3 шт.
• Молоко – 3 ч. л.
• Сіль – щіпка

Начинка:

• Фарш курячий (можна рубаний) – 350 г
• Сир твердий – 50 грам
• Масло вершкове м’яке – 1 ст. л.
• Сіль, перець – за смаком
• Майонез або сметана – 2 ст. л.
• Часник – 1 зубчик

Запікати при t 180 º 30 хвилин.

Корисні поради:

1. Замість курячого фаршу можна використовувати будь-який інший фарш. Якщо фарш сухий, додайте в нього трохи води.
2. У фарш, за бажанням, можна додати цибулину, страва стане тільки смачніше і соковитіше.
3. У брізоль можна загорнути будь-яку начинку: зелень, помідори, болгарський перець, смажені з цибулею гриби і т. д.

Відео-рецепт приготування: