Ось вам рецепт смачного пісочного тіста.

/www.receptydoma.top/wp-content/uploads/2020/11/687474703a2f2f6d69797376697655f676f746f766974737-300x157.jpg" target="_blank">https://www.receptydoma.top/wp-content/uploads/202...f676f746f766974737-300x157.jpg 300w" style="box-sizing: inherit; border: 0px; vertical-align: middle; height: auto; max-width: 100%;" width="750" />

Інгредієнти:

• Mуκа- 150 г
• Mаслο вершкове – 75 г
• Яєчний жовток – 1 шт.
• Сіль – дрібка
• Bοда – 3 ст. л.

Як приготувати пісочне тісто:

1. Змішайте борошно і дрібку солі. Додайте холодне масло і порубати ножем, руками вимісити, щоб суміш стала схожа на крихту.
2. Додайте жовток і 2 столові ложки крижаної води. Вимішайте до однорідності, при необхідності додайте ще воду.
3. Зліпіть з тіста кулю і загорніть в плівку. Відправте в холодильник на 30 хвилин.
4. Наше пісочне тісто готове до випікання. Можете пекти з нього печива, пироги з різноманітними начинками, тістечка і т. Д Випікайте тісто при 180 градусах.

Джерело