Інгредієнти:

Яйце 3 шт.

Горілка 50 мл.

Борошно 10 мл

Цукрова пудра

Рослинна олія.

крок за кроком, як зробити:

Крок

З'єднайте яйця з горілкою.

Крок

10з Налити борошно в миску з гіркою, зробити невелику депресію в центрі гірки.

Влийте горілку з яйцями в центр депресії, все ніжно перемішайте. Поступово додавайте більше борошна.

Крок

Тісто розкачати в пласт, розрізати на діаманти

В середині ромбів зробити розріз 2-3 см, протягнути один кінець ромба через отвір посередині.

КрокСмажте в гарячій сковорідці у великій кількості рослинної олії.

КрокПокладіть готові крупки на серветку, щоб скло масло, і посипте цукром пудрою.