Два роки вже готую за цим рецептом, дуууже смачно!

700 грам борошна

2 яйця

150 грам цукру

150 грам меду

2 яйця

150 грам вершкового масла

1 ст.л. коньяку

1.5 ч.л. розпушувача

2 ст.л. какао

1.ч.л. імбиру

1/2 ч.л. кардамону меленого

Цукрова пудра для посипки).

Цукор, мед , вершкове масло змішуємо та розтоплюємо на водяній бані.

Знімаємо, додаємо яйця та розпушувач. Залишаємо охолонути на 20 хв.

Потім додаємо 1 ст.л. коньяку.

Далі змішуємо сухі інгредієнти ( муку какао, кардамон та імбир, всипаємо в рідку масу. Замішуємо тісто. Залишаємо в холодильнику на 2 години.

Розкачуємо, формуємо прянички та випікаємо при 180гр. 10 - 12 хв.

Від себе зробила зміни: цукру та меду додала вдвічі менше, вони дууууже солодкі). Також муку дала 50% рисової, 50 % цільнозернової.

Усім смачного!

Хто приготує, обов'язково напишіть чи вдалися)