Приготуйте смачне печиво на кефірі, яке буде танути у роті. Готується воно швидко та розлітається так само. Ваша родина буде у захваті від такої смакоти.

Якщо ви не встигли нічого купити до чаю, то цей рецепт вас врятує.

Вам знадобиться:

• Яйця курячі – 1 шт.;
• Цукор – столова ложка;
• Кефір – 100 мл.;
• Масло вершкове – 250 гр.;
• Борошно – скільки візьме тісто;
• Кондитерський порошок – чайна ложка.

Спосіб приготування:

1. Збийте цукор та яйце.
2. Після влийте кефір та м’яке вершкове масло. Перемішайте все до однорідності.
3. Змішайте кондитерський порошок та борошно.
4. Додайте суху суміш у рідку.
5. Замісіть тісто. Воно повинно бути м’яким та еластичним.
6. Після розкатайте шаром товщиною 10 мм. Зверху розсипте трохи цукру.
7. Виріжте з тіста печиво довільної форми та покладіть його на пергамент.
8. Випікайте протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Приємного чаювання!