Інгредієнти:

• тепла вода – 200 мл
• молоко – 200 мл
• сіль – 1 ч.л.
• дріжджі – 8 г
• борошно – 800 г
• яйце – 1 шт.
• вершкове масло – 160 г

Рецепт приготування:

1. 1. В глибокій посудині змішуємо молоко, теплу воду і сіль. Додаємо яйце та дріжджі, перемішуємо.
   2. Всипаємо борошно та замішуємо руками тісто./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-20-25-300x143.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-20-25-300x143.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...g.pagespeed.ic.sBYzkUCbJI.webp 768w" width="870" />
   3. Тісто кладемо в миску, накриваємо плівкою та залишаємо на 20 хвилин.
   4. Ділимо тісто на 8 частин./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-22-32-300x147.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-22-32-300x147.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...g.pagespeed.ic.0pW8XGBooi.webp 768w" width="872" />
   5. Кожну частину скачуємо в кулю. Накриваємо плівкою./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-23-46-300x148.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-23-46-300x148.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...g.pagespeed.ic.ebCEDLQNN9.webp 768w" width="868" />
   6. Робочу поверхню присипаємо борошном та розкачуємо кожну частину в тонкий пласт./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-25-22-300x149.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-25-22-300x149.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-25-22-768x381.png 768w" width="869" />
   7. Викладаємо на плоску тарілку і змащуємо маслом./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-26-57-300x151.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-26-57-300x151.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-26-57-768x386.png 768w" width="873" />
   8. Далі – знову тісто та масло. Так формуємо до тих пір, поки тісто не закінчиться. Накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на 20 хвилин./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-27-59-300x150.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-27-59-300x150.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-27-59-768x384.png 768w" width="859" />/kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-29-15-300x150.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-29-15-300x150.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-29-15-768x383.png 768w" width="866" />
   9. Дістаємо з холодильника, розкачуємо в широкий прямокутний пласт, змащуємо його маслом і загортаємо рулетом./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-30-33-300x149.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-30-33-300x149.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-30-33-768x382.png 768w" width="874" />
   10. Ділимо ножем на порційні шматочки, шириною 1-2 см./kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/01/Screenshot-at-Jan-26-12-32-12-300x148.png" target="_blank">https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-32-12-300x148.png 300w, https://kolizhanka.com.ua/wp-content/uploads/2021/...at-Jan-26-12-32-12-768x378.png 768w" width="872" />
   11. Можна приступати до випічки з листкового тіста ! 

https://youtu.be/_1GemDE1X_8