Ингредиенты::
Темное пиво — половина бутылки
Масло сливочное (или маргарин) – 100 гр.
Сахар – 1½ стакана
Яйца – 4 шт.
Тертое яблоко (или яблочное пюре) — ½ стакана
Мед – 1 стакан
Мука — 4 стакана
Разрыхлитель муки – 1 пакетик
Одна чайная ложка пряностей: мускатный орех, гвоздика, корица.

Способ приготовления:

В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель и пряности.Смешать сахар, яйца и масло. Добавьте яблочное пюре и мед. Поочередно соедините, перемешивая с мукой и пивом. Выложите тесто в форму и выпекайте 1 час 15 минут при температуре 170 градусов. При подаче украсьте сахарной пудрой и засахаренным миндалем. Приятного аппетита!